น้ำผึ้ง เป็นหนึ่งให้อาหารที่เป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก ไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชมในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสรรพคุณทางยามากมายอีกด้วย และน้ำผึ้งมีคุณลักษณะเด่นอีกอย่างหนึ่งคือ มันไม่เน่าเสีย โดยเฉพาะเมื่อน้ำผึ้งอยู่ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม มันจะสามารถคงอยู่ใด้นานหลายศตวรรษ

ร่างกายมนุษย์มีความมหัศจรรย์เมื่อพูดถึงการมีชีวิตรอด โดยร่างกายสามารถทนต่อขาดอาหารได้นานถึงสามสัปดาห์ ซึ่งแสดงถึงประสิทธิภาพของระบบการเก็บและใช้พลังงานของร่างกาย แต่อย่างไรก็ตาม หากมนุษย์ขาดน้ำ จะมีชีวิตรอดอยู่ได้เพียงแค่ 3-5 วันเท่านั้น

มีการบันทึกบนหินแกะสลักพบว่า ในสมัยอียิปต์โบราณเมื่อ 5,000 ปีก่อน มีการจ่ายค่าจ้างให้กับแรงงานที่มาสร้างพีระมิดด้วยเบียร์ โดยคนงานสร้างพีระมิดได้รับค่าจ้างเป็นเบียร์ที่ปริมาณ 4-5 ลิตรต่อวัน

ในมันฝรั่งดิบ จะมีสารไกลโคแอลคาลอยด์ (glycoalkaloids) ชนิด "โซลานีน" ซึ่งเป็นสารพิษที่พืชสร้างมาเพื่อปกป้องตัวเองจากแมลงที่เป็นศัตรูพืช ซึ่งสารนี้จะพบอยู่ตาม ส่วนที่เป็นสีเขียว เปลือกผิว ตา และส่วนที่มีต้นอ่อนงอก บนผลมันฝรั่งดิบ