บทสรุปใน 1 นาที

• ตลาดเหยี่ยวในประเทศกาตาร์ อยู่ภายในตลาด Souq Waqif แห่งเมืองโดฮา

• ตลาด Souq Waqif นอกเหนือจากจำหน่ายนกเหยี่ยวแล้ว ยังจำหน่ายสินค้าหลากหลายตั้งแต่เครื่องเทศ ผ้า งานฝีมือ ไปจนถึงปศุสัตว์

• เหยี่ยวสายพันธุ์ต่างๆ ที่มีจำหน่าย จะยืนเกาะคอนอยู่เรียงรายเป็นจำนวนมาก แต่จะมีผ้าปิดตาเหยี่ยวเหล่านั้นไว้ เพื่อไม่ให้ตื่นตระหนกไปกับผู้คนจำนวนมากในตลาด

• วัฒนธรรมการเลี้ยงและจำหน่ายเหยี่ยวหรือนกล่าสัตว์ในกาตาร์ เป็นประเพณีที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น เพื่อฝึกสอนให้เหยี่ยวล่าสัตว์เช่นกระต่าย หรือนกอื่นๆ ในพื้นที่ทะเลทราย แต่ปัจจุบันนำมาเป็นกีฬามากกว่าใช้เพื่อล่าสัตว์จริงจัง

• ราคาของเหยี่ยวในตลาด มีตั้งแค่หลักร้อยดอลลาร์ ไปจนถึงหลายพันดอลลาร์ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ อายุ และการฝึกฝน

• เคยมีเจ้าของเหยี่ยวขายได้ตัวละมากกว่า 1 ล้านเหรียญเลยทีเดียว

• ตลาดเหยี่ยวใน Souq Waqif ยังมีคลินิกให้บริการรักษานกเหยี่ยวเหล่านี้โดยเฉพาะอีกด้วย

ในประเทศกาตาร์ มีตลาดที่โดดเด่นไม่เหมือนใครคือ ตลาดเหยี่ยว ซึ่งในตลาดนั้นมีสินค้าหลักคือเหยี่ยวและนกล่าสัตว์ ซึ่งตลาดเหยี่ยวนั้น เป็นส่วนหนึ่งของตลาด Souq Waqif ที่แปลว่า "ตลาดยืน" ในโดฮา เมืองหลวงของประเทศกาตาร์ นี่คือหนึ่งในแง่มุมที่น่าสนใจในวัฒนธรรมของกาตาร์

Souq Waqif ถือได้ว่าเป็นตลาดประวัติศาสตร์เพราะมีอายุมากกว่าร้อยปี ตลาดแห่งนี้ยังยืนหยัดผ่านกาลเวลา โดยมีการนำเสนอสินค้าที่หลากหลายให้กับคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ตั้งแต่เครื่องเทศ ผ้า และงานฝีมือ ไปจนถึงปศุสัตว์ และแน่นอนนกล่าเหยื่ออย่างเหยี่ยว ก็มีขายในตลาดนี้ด้วย

ตลาดเหยี่ยวและนกล่าเหยื่อ

หนึ่งในส่วนของตลาดที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดของ Souq Waqif คือส่วนนกล่าเหยื่อ ที่นี่ขายเหยี่ยว (Hawk), นกเหยี่ยว (Falcon) และนกล่าเหยื่ออื่นๆ อย่างเปิดเผย การมองเห็นสิ่งมีชีวิตที่สง่างามเหล่านี้เกาะอยู่เป็นแถว มีหมวกปิดตาเพื่อให้สงบนิ่งในตลาดที่พลุกพล่าน เป็นสิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างแท้จริง

การค้าและการฝึกนกล่าเหยื่อ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเหยี่ยว (Hawk) และนกเหยี่ยว (Falcon) มีรากฐานทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งในกาตาร์ การเลี้ยงเหยี่ยวเป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น โดยเป็นนกที่ใช้ล่ากระต่ายและนกในทะเลทรายอันกว้างใหญ่ของคาบสมุทรอาหรับ ปัจจุบัน มีผู้ฝึกเหยี่ยวเป็นกีฬามากกว่าและเป็นสัญลักษณ์ของมรดกตกทอดทางวัฒนธรรม

ราคาของนกเหยี่ยวเหล่านี้มีตั้งแต่ไม่กี่ร้อยไปจนถึงหลายพันดอลลาร์ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ อายุ และการฝึกฝนของนก เหยี่ยวบางตัว โดยเฉพาะ Saker Falcon ที่เจ้าของสามารถขายได้มากกว่า 1 ล้านเหรียญ นกแต่ละตัวจะขายพร้อมรายละเอียดสายเลือดซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ผู้ซื้อพิจารณา

กาตาร์มีคลินิกสัตวแพทย์เฉพาะทางสำหรับเหยี่ยวและนกล่าเหยื่ออื่นๆ ด้วย เนื่องจากนกเหล่านี้มีมูลค่าสูงและมีความสำคัญต่อวัฒนธรรมกาตาร์ สุขภาพของพวกมันจึงเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง Souq Waqif ยังมีคลินิกที่ให้บริการตรวจสุขภาพและรักษาของนกเหล่านี้

ข้อบังคับและความพยายามในการอนุรักษ์

การค้านกล่าเหยื่อในกาตาร์มีการควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อต่อต้านการลักลอบนำเข้าอย่างผิดกฎหมายและเพื่อปกป้องประชากรนกป่า กฎระเบียบเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของความมุ่งมั่นของกาตาร์ในความพยายามอนุรักษ์ระหว่างประเทศ เพื่อให้มั่นใจว่าตลาดเหยี่ยวแบบดั้งเดิมไม่ได้กระทบกับความหลากหลายทางชีวภาพของภูมิภาคนี้

ตลาดเหยี่ยวของกาตาร์เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างประเพณี การพาณิชย์ และการอนุรักษ์ เป็นสถานที่ซึ่งศิลปะการเลี้ยงเหยี่ยวโบราณมาบรรจบกับโลกสมัยใหม่ ในประเทศที่ให้ความสำคัญกับมรดกทางวัฒนธรรมพอๆ กับอนาคต หากคุณมีโอกาสไปเยือนโดฮา ลองแวะไปที่ Souq Waqif เพื่อชมตลาดเหยี่ยวที่ไม่เหมือนใครนี้ด้วยตัวคุณเอง

ข้อมูลอ้างอิง : My Holidays